课程关键词:小笼包 餐饮培训 重庆飘味香餐饮培训
在这个工作时时处于不保,随时可能下岗的环境下,许多朋友都打起了自己创业做点小生意的主意。做什么好呢,是首先要考虑的问题。想要投资小、利润大,回报率高的,做早餐包子就是一个非常不错的选择!
包子的种类很多,所以选择有特色的小笼包培训也是一种优势。小笼包又叫小笼馒头,在四川可能还不是太常见,但是在上海、南京、杭州、芜湖等地属于非常著名的一种小吃。小笼包最早出现在清朝江苏常州府,知名的万华茶楼首先创造出来这种独具特色的小笼包。
质量高的小笼包,味道鲜美,皮薄而馅儿多,卤味中,让人欲罢不能。好的小笼包具有以下特点:
1.形状:小笼出笼时呈半透明状,形如荸荠,14个以上折褶均匀清晰,小巧玲珑,具有赏心悦目之感;
2.味感:拨开小笼面皮,肉馅内的汤汁约一,食匙,口感滑爽不腻、鲜美纯正、清香悠悠;
3.特点:皮薄、馅大、汁多、味美、形美。
想要在小笼包行业赚钱,地理位置是相当关键的。 地理位置,是一个比较有风险的事,好的地理位置,店铺是非常贵的,有的贵的离谱,投资回报是很低的,而有的地理位置,又比较偏,人流量少,那势必就会减少生意来源,因此,一般做小笼包的人,总是选择店铺费用中等偏下的地方,比如小区或小市场旁边这样的位置。但是即使是这样的位置,店铺租金也是不便宜的。
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