课程关键词:狼牙土豆 餐饮培训 重庆飘味香餐饮培训
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重庆狼牙土豆的制作方法:
小土豆炸的十分酥脆,拌上干海椒面,每一次咀嚼都香糯的让人心花怒放。土豆的类型分为坨坨、浪浪和角角。坨坨就是小块的土豆,浪浪就是狼牙土豆,而角角就是 整块土豆切成不规则的形状。
可供选择的口味也很多,这份是糖醋味的坨坨,个人感觉比平时吃的锅巴土豆、狼牙土豆的味道更清爽,味道不会过重,吃起来一点不会觉得油腻。锅巴土豆有麻辣、糖醋、泡椒等8种口味可以选择,糖醋麻辣依然是我的最爱!炸熟了的土豆在油水的渗透下吃起来又软又面,但是一碗吃下来多少会觉得有些油腻。
飘味香课程安排:
1、原材料的认识与选择。
2、机器设备的使用与选择。
3、狼牙土豆的切条。
4、调料的制作
5、拌调料。
一次性收费!!!!中途无任何费用!!!!
飘味香的优势所在:
1. 我们的师傅从事餐饮行业20余年,具备丰富的理论知识和实操经验。
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欢迎实地考察,满意再决定是否学习!!!!
联系人:刘老师
联系方式(微信同号):15320339791
学校地址:重庆渝州路126号十楼(重庆市委党校科技大楼十楼)
2.老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,随到随学,学会为止。
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