课程关键词:卤菜培训 餐饮培训 重庆飘味香餐饮培训
卤菜,经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。
五香卤,麻辣卤,
1.配方的制作,
2.高汤的熬制,
3.炒糖色,(水炒和油炒)
4.卤菜,(1.解冻,2.码味,3.卤制,4.时间。)
5.调味包的制作,
6.卤水的保存,(清洁卤水,保养卤水。)
可以搭配凉菜,烤鱼等项目
飘味香保障:
包吃住吗?------学习期间包吃包住、生活用品都有、只需要带换洗衣服就好。
学习时间?-------学习时间不限制,随到随学、你学会满意为止。
学习费用?----------收费透明、一次性收费、中途不收任何费用、签合同学习。技术会保留吗?-----秘制精确配方单传授,师傅技术毫无保留传授
重庆飘味香餐饮培训公司承诺: 所有的调料不加任何添加剂香精等,食品安全卫生,味道保您满意,一次性收费没有其他任何费用!所有材料费全部由我们承担,不向学员收取任何其他费用!飘味香餐饮培训的专业老师一对一传授全套的核心技术,学员亲自动手操作,老师在旁边指导,直到学好学会为止!
温馨提示:重庆飘味香小吃培训,您的创业专家!!关注产品的质量,保证学员学会为止!并跟踪指导学员成功创业。无论你是在家做,还是摆摊,开店,我们都会给你满意的建议。重庆飘味香餐饮培训真诚扶持创业,让每一位创业者走向成功!!!!!
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欢迎实地考察,满意再决定是否学习!!!!
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