飘味香培训内容：

铁板鱿鱼、铁板虾、铁板鸡肉、铁板牛肉、铁板肥肠、铁板五花肉、铁板瘦肉、铁板香菇、铁板土豆、铁板金针菇、铁板豆芽、铁板白菜、铁板洋葱、铁板豆腐皮等等。

铁板烧系列学习内容：

1、主食材的选择、处理、加工

2、配菜的处理、加工

3、刀工的练习手法技巧

4、调味品的识别处理、加工

5、炒制的手法火候的控制

6、铁板的烤制时间、烤制程度

1、开店流程讲解、店面选址、人员配比、物资采购、等

学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！

飘味香特色培训课程：小吃店 早餐店 烧烤店 砂锅店 卤肉店 油炸店 面食店  饼店 盖浇饭 炒菜 凉菜 冷饮 扣碗 火锅 干锅 麻辣香锅  三汁焖锅等项目

重庆飘味香是重庆专业精品特色美食培训基地，是一家近20年专门从事食品研究与技术开发，餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地，以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、祖传与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专业致力于饮食文化的传播与推广，本公司响应国家倡导的“大众创业、万众创新”的口号，积极搭建创业平台，培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想，将公司打造成创业培训的一流培训基地。