课程关键词:卤菜培训 餐饮培训 重庆飘味香餐饮培训
正宗的卤菜是什么样子的?
第一点,现在卤菜正火,大众口味接受程度高;第二点,卤菜做法简单,菜品花样多变;第三点,卤菜一年四季都能吃,并不像羊肉这些,有时令的限制,并且前期投入并不大。而且卤菜需要的店面要求也不高,摆摊开店都可以。
卤菜的演变过程:
随着时代的发展,人们的味觉也在发生着翻天覆地的变化,为了适应全国各地的口味,我们在吃得上面也在研发多元化的味道,可以适应全国各地口味的产品。所以你根本不用担心地域口味的差异,我们教你的是几代传承的老卤秘方。还要教您当下流行的口味,也有现代工艺和传统工艺的结合。时代在变化,人们的口味也变得越来越挑,技术也要与时俱进。我们一直专业专心专注的做着这一件事情。如果你想创业,刚好有想做餐饮那就赶快来找我吧,刚好你有需要,刚好我们专业。所以赶快联系我吧!!!!!!
选择我们的理由:
1. 我们是成都地区正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。
2. 规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5. 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
6.对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
我们的培训内容:
1、识别香料
2、调味品的基本知识、包括什么是风味什么是复合味
3、卤菜基本调料的制作和配方
4、新卤水的制作及制作标准
5、如何炒糖色
欢迎咨询我哦!!!大这个电话有优惠哦!!!
联系人:刘老师
联系方式(微信同号):15320339791
学校地址:重庆渝州路126号十楼(重庆市委党校科技大楼)
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