说起早上的主食，馒头花卷包子，一直是雷打不动的首位，排在第二的就是面条了，作为地道的重庆人，早上一碗重庆小面是重庆人的习惯，大部分的面馆早上都是从批发商那里定的成品面条，宽的细的饺子皮抄手皮，一个电话就能送过来，方便快捷，那你知道手工面是怎么做的吗？手工面熟得快 不易结坨 有劲道 味道好。

1.        面粉的选择揉面

2.        和面需要注意的要点

3.        晾晒的注意事项

4.        磨具更换和设备的保养

5.        教学方式：一对一教学，交1人的学费可2人同时学习，包学习期间的食材，包教包会，学会学满意为止，中途不收取任何费用，3年内免费技术升级。

师傅都是做了十多年的老师傅，之前都开过店的，有丰富的开店经验，技术都是很过硬的。我们每个星期六都有开店指导，导师会教你店面的选址，装修，办证，购买什么设备，新开店适合做的活动，营销策略，怎么增加新顾客怎么维持老顾客的方法。我们师傅都是手把手教学，给你配方.流程，你自己用真食材练习，学会学满意为止，3年内免费回来技术升级，

【我们的优势】

1、   我们是正规，专业，大型的餐饮培训学校。学员可实地考察，满意后签合同学习。

2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗的技术。

3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

4、对所有学员都提供开店，选址布局，装修，购买设备等指导

联系人：李老师19923329593

地址：重庆市九龙坡区渝州路歇台子市委党校科技大厦10楼

轻轨1号线3A出口前300米。公交车109.118.138.421.462.467.819.836.839.871.873.0492.歇台子站下车前200米