重庆好吃的太多了,对于重庆本地人来说宴请八方的时候可能吃顿火锅,但真正和朋友一起谈天说地,那还是得去街边找家烧烤,撸串喝酒才是人生。夏季来一盘龙虾,田螺,肉串,鸡蛋,脑花,茄子,素菜,不够再来一条万州烤鱼,加上一打冰镇啤酒,就真的完美了。
烧烤的种类有:
海鲜类:夏日烧烤之必备虾.鱿鱼.花蛤.烤生蚝.贝壳
荤菜类:烤五花肉,猪皮, 鸡中翅 ,鸡大腿 ,凤爪,牛排,鹌鹑等。
素菜类:香菇,韮菜,土豆,毛芋,四季豆,青椒,玉米等。
锡纸类: 鲫鱼 花甲 基围虾 粉丝 脑花 金针菇 鲫鱼 鸡蛋 嫩豆腐等。
教学流程:1.食材的选择处理加工 2. 食材的处理腌制抹味 3.秘制的烧烤酱蒜蓉酱泡椒酱的制作 4.食材的火候控制撒料
设备:1.烧烤炉2.无烟碳3.刷子4.其他烧烤用具(炉子、锡箔纸、竹签、鱼夹、打火机、引火剂等)
教学方式:一对一教学,交1人的学费可2人同时学习,包学习期间的食材,包教包会,学会学满意为止,中途不收取任何费用,3年内免费技术升级。
【我们的优势】
1、我们是正规,专业,大型的餐饮培训学校。学员可实地考察,满意后签合同学习。
2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗的技术。
3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4、对所有学员都提供开店,选址布局,装修,购买设备等指导
联系人:李老师19923329593
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轻轨1号线3A出口前300米。公交车109.118.138.421.462.467.819.836.839.871.873.0492.歇台子站下车前200米
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