油条烧麦

在各式各样的的早点中，最能称得上“国民早餐”的绝对是油条，路边驾着一个大锅，沸腾的油中接二连三的浮起一根根金黄酥脆的油条，趁热咬一口，配上醇香的豆浆绝对是大写的满足~不过，外面卖的常常会加明矾，经常吃对身体不好，接下来给大家介绍无明矾香酥大油条。

教学流程：面粉一般我们选中筋面，高筋面，还可用油条专用粉

从和面-分团-揉面-醒面-三次醒面-油温一般在195-200下锅，铁锅在冒烟的情况下课下锅重庆一般是2元一根，3元一根，根据地段定价格，利润在90%左右

烧麦一般可做家常味，荔枝味，咸香味，红烧味

以糯米为主，先泡夏天3-5小时，冬天6-8小时，可加热水快些，开水上锅蒸30分钟，蒸到20分钟的时候加冷水，蒸到25分钟的时候再加冷水，再蒸5分钟出锅皮薄馅多 味道香美的烧麦就出锅了

家常味的烧麦以酱油，香菇，玉米为主，萝卜为辅，鸡精，味精，猪油，饺子皮，糯米成团40g，皮10g 它的利润在90%左右，看到利润，你有没有心动呢？

教学方式：一对一教学，交1人的学费可2人同时学习，包学习期间的食材，包教包会，学会学满意为止，中途不收取任何费用，3年内免费技术升级。

【我们的优势】

1、我们是正规，专业，大型的餐饮培训学校。学员可实地考察，满意后签合同学习。

2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗的技术。

3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

4、对所有学员都提供开店，选址布局，装修，购买设备等指导

联系人：李老师19923329593

地址：重庆市九龙坡区渝州路歇台子市委党校科技大厦10楼

轻轨1号线3A出口前200米。公交车109.118.138.421.462.467.819.836.839.871.873.0492.歇台子站下车前200米