Ø 语言类：基础英语/高级英语，包括听力（强化部分）、口语（强化部分）、阅读（强化部分）、写作（强化部分）；专业英语，包括酒店英语、商务英语、海乘专业英语（前厅、餐饮、客房）、旅游英语等；同时配有外教课程；

Ø 行业类：旅游地理学、涉外法规、大数据与邮轮营销、邮轮实务、旅游概论、移动互联网与旅游管理等；

Ø 管理类：经济学、领导力影响、人力资源管理、财务管理、度假村管理、会展管理等；

Ø 文化多样性类：国际沟通与礼仪、红酒历史与文化、美国历史、欧洲文学音乐概论；

Ø 实训类：毕业论文、实习报告、职业指导、职业发展测评。

培养目标：培养以国际邮轮作为职业基础的应用性、高层次、复合型国际管理人才。

2.国际高铁管理与服务

Ø 语言类：实用英语、英语口语、英语听力、旅游英语、普通话等；

Ø 管理类：旅游管理、市场营销、人力资源管理、财务管理等；

Ø 行业类：铁路运输概论、铁路基本安全常识、旅游概论、旅客运输、旅游心理学、客运安检、列车乘务、列车服务、旅游地理、铁路基础知识、铁路法规、铁路地理等；

Ø 实训类：职业道德、形体训练、国际礼仪、实习。

培养目标：培养以高铁作为职业基础的一般管理与服务人才。